braise (v.)

• bake
• barbecue
• baste
• blanch
• boil
• brew
• broil
• brown
• coddle
• cook
• curry
• devil
• do
• fire
• fricassee
• frizz
• frizzle
• fry
• griddle
• grill
• heat
• pan
• pan-broil
• parboil
• poach
• prepare
• roast
• saute
• scallop
• sear
• shirr
• simmer
• steam
• stew
• toast