curd (n.)

• albumen
• batter
• butter
• buttermilk
• casein
• cheese
• clabber
• clot
• coagulum
• cornstarch
• cream
• dough
• embolus
• gel
• gelatin
• ghee
• glop
• glue
• gluten
• goo
• goop
• gruel
• grume
• gumbo
• gunk
• half-and-half
• jam
• jelly
• loblolly
• lopper
• margarine
• milk
• molasses
• mucilage
• mucus
• oleo
• oleomargarine
• pap
• paste
• porridge
• pudding
• pulp
• puree
• putty
• rob
• size
• soup
• starch
• syrup
• thrombus
• treacle
• turn
• whey
• yogurt